Cuisiner, partager, agir. Ensemble pour un avenir durable et joyeux.
👋 Je suis Nathan Sivitz , cuisinier formateur, et avec Sourced,
je vous accompagne dans l’apprentissage d’une cuisine saine, à la fois pour votre bien-être et pour la préservation de notre environnement.
10 ans d’expérience
dans l’alimentation
Ancien sous-chef de cuisine
en restaurants étoilés
Quelle est votre problématique ?
Mes offres de services pour vous accompagner
Vous êtes un particulier
Cuisiner avec simplicité et créativité des recettes végétariennes saines et gourmandes
Ateliers de cuisine végétarienne particuliers en Finistère
Vous êtes une entreprise
Fédérer mon équipe avec une activité team-building porteuse de sens
Team-building culinaire écoresponsable en Bretagne
Vous êtes un acteur de la restauration
Transmettre à mes équipes les savoir-faire professionnels de la cuisine végétarienne et durable
Formation restauration durable et cuisine végétarienne
Une aventure culinaire partagée !
Leur avis sur mes services
Structuré, organisé & exigeant, faire confiance à SOURCED, c’est
la garantie d’une prestation qualitative & durable !
Cédric, responsable formation
Nathan est d’un grand
professionnalisme, à l’écoute et réactif. Avec des propositions
d’animations claires et complètes.
Je recommande vivement.
Marine, chargée de prévention
J’ai accompagné Corentin et Caroline à cuisiner des plats nutritifs et variés à partir de leur autoproduction (spiruline, plantes, grillons) tout en relevant le défi de cuissons sans électricité dans le désert.
Qui je suis et ma vision d’entrepreneur
à mission sociale et environnementale
MON Manifeste et MES valeurs
La cuisine est pour moi un véritable acte de partage, de plaisir et de responsabilité. Avec Sourced, je m’engage à vous proposer des expériences culinaires inspirantes et conviviales, tout en intégrant des pratiques écoresponsables au quotidien.
Que vous soyez un particulier, une entreprise ou un professionnel de la restauration, je vous accompagne avec créativité et passion pour vers une alimentation durable, ludique et savoureuse.