Sourced

Ateliers culinaires écoresponsables à domicile & consulting en alimentation durable avec Nathan Sivitz.

Ma mission ?
Partager et diffuser les savoir-faire d’une alimentation joyeuse
qui préserve le Vivant.

Ateliers culinaires & cours de cuisine à domicile

Gnocchi De Pain Atelier Cuisine Antigaspi
Atelier Plaisirs Sucres Sains Et Gourmands
  • Achat des ingrédients inclus
  • Matériel de cuisine durable
  • Animation de l’atelier à domicile
  • 1 livret recette par participant
Panier Ingredients Bio Et Locaux
Vous souhaitez agir au quotidien pour votre santé et la planète par ce que vous mettez dans votre assiette ?

Que vous soyez débutant(e) ou confirmé(e) en cuisine, profitez seul(e), à deux ou entre amis d’une expérience culinaire conviviale : un cours de cuisine à domicile en Finistère Nord avec moi, votre joyeux chef et animateur.

C’est bien plus qu’un cours de cuisine ordinaire : jevous guide vers l’autonomie dans votre pratique d’une cuisine quotidienne vertueuse à travers 11 thématiques de l’alimentation durable.

Atelier Street Food Vegetale Paysage

Sourced en Bretagne

J’intervient à domicile jusqu’à 150 kilomètres autour de Lesneven, dans le Finistère nord.
Vous êtes hors périmètre et souhaitez organiser un évènement avec moi ? Contactez moi pour en discuter.

Le conseil en entreprise se fait partout en France ou en distanciel.

Tous le Finistère, des côtes aux villes comme Brest, Morlaix, Landerneau, Plougastel, Chateaulin, Carhaix-Plouguer, Guingamp, Quimper et un bout du Morbihan et des Côtes d’Armor jusque Saint-Brieuc, Pontivy et Lorient.

Triskell
Mer 1
Portrait En 800px

Portrait & démarche.

Nathan Sivitz, spécialiste de la gastronomie éthique et durable, avec 9 années de carrière dans l’alimentation, ancien sous-chef de cuisine en restaurants étoilés et formateur.

Formation cuisine durable & consulting en entreprise

Artichaut Petit
Avancez dans votre démarche d’écoresponsabilité avec l’accompagnement d’un formateur et consultant en alimentation durable.
  • Formations culinaires sur-mesure
  • Création de recettes
  • Conception de menus écoresponsables
  • En cours d’obtention de l’agrément Qualiopi

Ils m’ont fait confiance.

Clps Brest
Low-tech LAB
Maison Emile Auté
A portée de mains

Une entreprise écoresponsable

Dans l’esprit de la fable du colibri symbolisée par la goutte d’eau du logo, Sourced s’engage pleinement pour un monde plus vert et plus juste.

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@Sourced sur Instagram.